Il ristorante Tour d'Argent, il più famoso di tutta Parigi, si trova sulla riva sinistra della Senna, proprio di fronte alla Cathédrale de Nôtre Dame.
Già all'esterno il rinomato locale ha un'aria un po' particolare, soprattutto per quella scritta che campeggia sulla cornice azzurra della porta d'ingresso: Petit Musée de la table, ovvero "piccolo museo della tavola". Si intuisce quindi chiaramente che questo non è un ristorante qualunque.
__ Il locale è raffinato ed elegante, pervaso da una ritualità fatta di gesti antichi con i quali, agli amanti della cucina francese, viene servito il Canard à l'orange, la rinomata Anatra all'arancia, fiore all'occhiello della raffinata cucina del Tour d'Argent.
